Lòm a Mêrz: “Int’ l’ era” da Giuseppe e Carla Bucci
Erbe spontanee, grani antichi e canti popolari sotto le stelle
In occasione della rassegna “Buono come il pane…”, l’azienda agricola Liverani apre le porte della propria aia per un pomeriggio di riscoperta delle tradizioni rurali e della biodiversità del frutteto biologico.
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Programma dell’Evento
- Ore 17:00: Accoglienza e passeggiata didattica per la raccolta di erbe spontanee nel frutteto biologico dell’azienda.
- Ore 18:00: Approfondimento sui grani antichi:
- Testimonianze dei produttori Elisa De Lorenzi e Roberto Marchi.
- Intervento di Stefano Tellarini: “Perché scegliere le vecchie varietà” e presentazione del suo libro “Grani e gente”.
- All’imbrunire: Accensione del tradizionale falò propiziatorio.
- A seguire: Degustazione di pane ed erbe di campo, accompagnata dalla musica e dai canti dei Quinzân.
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Informazioni e Prenotazioni
- Luogo: “Int’ l’ era” da Giuseppe e Carla Bucci, Via San Giovannino 68, Faenza (RA).
- Prenotazione: Molto gradita contattando Carla al 334 7464961.
- Email: azagricolaliverani@gmail.com
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