BBQ Experience
Quattro notti di fuoco al Podere, pensate per vivere l’esperienza e scoprire i sapori del fuoco senza rinunce.
- 31/10: Dark BBQ – Carne, Fuoco & Mistero. Atmosfere cupe e fiamme vive per un Halloween alla brace. L’episodio più intenso e conviviale della rassegna;
- 14/11: Hispania – Il fuoco della tradizione iberica. Un viaggio nel cuore iberico, tra sapori intensi e convivialità. Carni pregiate e atmosfere spagnole accese dal fuoco;
- 28/11: Carnes Mundi – Viaggio intercontinentale alla brace. Un confronto tra culture, tagli e tradizioni carnivore da ogni parte del mondo. La brace come linguaggio universale del gusto;
- 12/12: Oceano – Ostriche, Champagne e BBQ di Mare. Il gran finale: un viaggio tra onde e braci, dove i frutti del mare incontrano il fuoco e la freschezza dello Champagne accende l’eleganza.