Sagra della Collina e del Cinghiale 2026 – Tradizione, gusto e spettacolo a San Martino in Gattara
Nel cuore delle colline tosco-romagnole torna uno degli appuntamenti più attesi dell’estate: la Sagra della Collina e del Cinghiale, storica manifestazione che dal 1988 anima il borgo di San Martino in Gattara con sapori autentici, musica e intrattenimento per tutte le età.
L’evento rappresenta l’occasione ideale per trascorrere una giornata immersi nella natura, lontano dal caldo e dal traffico cittadino, riscoprendo l’ospitalità del territorio e le tradizioni della cucina romagnola.
Specialità gastronomiche
Protagonisti della festa sono gli stand gastronomici, dove è possibile assaporare i piatti tipici della tradizione, preparati secondo le ricette locali.
- Tortelli di ricotta ed erbe
- Cappelletti
- Tagliatelle tirate a mano
- Cinghiale in salmì con polenta
- Cinghiale arrosto
- Tipico dolce di marroni
Spettacoli e intrattenimento
Ad arricchire il programma è previsto un ricco calendario di spettacoli dal vivo con musica, cabaret e intrattenimento, oltre a mostre, mercatini e spazi dedicati all’artigianato locale.
Fin dalla sua prima edizione, la manifestazione valorizza anche il patrimonio artistico e culturale del territorio, ospitando esposizioni dedicate alla lavorazione del legno, all’antiquariato, alla pittura, alla ceramica, alla fotografia e numerose iniziative pensate per le famiglie.
Un appuntamento che unisce gastronomia, tradizione e convivialità, offrendo un’autentica esperienza tra i paesaggi dell’Appennino romagnolo.
Informazioni
Telefono: 328 1279539
