Nascosto in un angolo suggestivo del centro storico di Brisighella, a pochi passi dalla celebre Via degli Asini, La Lanterna è una piccola perla a gestione familiare che stupisce per la sua proposta culinaria.
Nonostante la posizione collinare, il ristorante eccelle in un menù prevalentemente a base di pesce fresco, cucinato magistralmente con proposte creative e mai banali. L’atmosfera è quella intima e riservata di un pasto in famiglia, dove l’ospitalità garbata dei proprietari si sposa con piatti generosi e saporiti, come il risotto ai frutti di mare o la frittura, celebre per la sua leggerezza.
Con un eccellente rapporto qualità-prezzo, è considerato una delle soste gastronomiche più autentiche e sorprendenti del borgo.
