Situata a Riolo Terme, la Vecchia Osteria del Mercato è un luogo dove la tradizione emiliana e quella romagnola si incontrano in un connubio perfetto.
l menù valorizza i sapori autentici del territorio, proponendo abbinamenti classici come squacquerone e piadina, gnocco fritto con mortadella e fichi caramellati.
La pasta fresca all'uovo, sia lunga che ripiena, e i risotti fanno da protagonisti, insieme a specialità della casa a base di porcini, tartufo e cinghiale. Con un'attenzione particolare anche per vegetariani e bambini, l'osteria offre serate a tema uniche: il giovedì dedicato alla cucina cubana e caraibica, e il venerdì riservato a menù di pesce, che viene comunque servito quotidianamente.
