L’Agricola Baccarini è una realtà dinamica nata nel 2018 dalla passione di Guido Baccarini, agrotecnico che ha saputo raccogliere l'eredità professionale del padre e dei nonni.
L'azienda conduce circa cento ettari di terreno, con quindici ettari di vigneti d'eccellenza dislocati tra le celebri zone di Castel Raniero e Tebano. La produzione si concentra sulla valorizzazione dell'identità romagnola attraverso etichette di carattere come il Sangiovese Superiore "Rossovero", l'Albana DOCG e il Pignoletto Spumante.
Accanto al vino, l’azienda produce un pregiato olio extravergine d’oliva e si dedica a colture estensive, mantenendo un legame profondo con la terra e puntando su una gestione agronomica moderna e sostenibile.
Ospitalità: il progetto "Dieci.30"
L’esperienza enoturistica di Agricola Baccarini trova il suo culmine nel progetto "Dieci.30", una suggestiva location situata sulle colline di Castel Bolognese
Qui, gli ospiti possono godere di una terrazza naturale con vista panoramica su Faenza, ideale per aperitivi romantici tra le vigne e degustazioni che abbinano i vini aziendali alle eccellenze gastronomiche del territorio, come formaggi selezionati e taglieri vegetariani.
Aperta dal giovedì al sabato durante la stagione, la struttura organizza anche eventi privati e visite guidate su prenotazione, offrendo un viaggio sensoriale tra i profumi e il silenzio delle colline romagnole sotto la cura attenta di Guido e sua moglie Veronica.
