Corso di cucina tipica con pasta al mattarello all'Agriturismo La Sabbiona
L'Agriturismo e Cantina La Sabbiona di Faenza propone un laboratorio di cucina tipica romagnola condotto dall'azdora Serena. Un'esperienza pratica di circa due ore per imparare l'arte della pasta fresca fatta a mano tirata al mattarello, dai ripieni tradizionali ai condimenti storici.
Al termine della lezione, i partecipanti si accomodano a tavola per degustare le preparazioni realizzate (tra cui cappelletti, garganelli al pettine e tagliatelle), abbinate ai vini di produzione propria dell'agriturismo.
Dettagli del Corso e Formule
- Durata: Lezione teorico-pratica di circa 2 ore seguita dalla degustazione conviviale dei piatti preparati.
- Menu e Preparazioni: Cappelletti, garganelli al pettine con tecnica tradizionale, tagliatelle e ricette storiche di condimenti tipici.
- Cosa include la quota: Lezione pratico-dimostrativa, ricettario, spiegazione storica dei piatti, degustazione delle paste preparate con abbinamento di 2 vini dell'agriturismo, acqua minerale, caffè e attestato di partecipazione nominativo.
- Giorni di svolgimento: Disponibile su prenotazione nei giorni feriali e prefestivi (escluse domeniche e festività).
Tariffe per Partecipante
- Gruppi da 6 a 9 partecipanti: € 64,00 a persona.
- Gruppi da 10 a 14 partecipanti: € 59,00 a persona.
- Soggiorno (opzionale): Possibilità di pernottamento in camera o appartamento con supplemento extra.
Riepilogo Informazioni Utili e Prenotazioni
- Sede: Agriturismo e Cantina La Sabbiona – Via di Oriolo 10, 48018 Faenza (RA).
- Prenotazione obbligatoria: Tel. 0546 642142 | E-mail: info@lasabbiona.it
- Sito web: lasabbiona.it