“Companatico”: la cena picnic condivisa e a km0 al Parco Mita di Faenza
La condotta Slow Food Romagna Lamone, in stretta sinergia con il Centro Sociale Casa Mita, organizza un appuntamento estivo interamente incentrato sulla convivialità e sulla sostenibilità alimentare. Venerdì 3 luglio 2026, a partire dalle ore 20:30, il prato del Parco Mita a Faenza ospiterà “Companatico”, una grande cena collettiva all’aperto strutturata sul principio della condivisione del cibo.
La filosofia dell’evento sposa a pieno i tre pilastri cardine del movimento Slow Food: buono, pulito e giusto, invitando tutti i partecipanti a riscoprire l’importanza della stagionalità delle materie prime e dei prodotti a filiera corta (km0).
Come funziona la cena e cosa portare da casa
La formula della serata è quella del picnic auto-organizzato e condiviso. Per partecipare al meglio e nel pieno rispetto dell’ambiente, gli organizzatori chiedono a ogni partecipante di seguire queste semplici linee guida:
- Cosa cucinare: Porta da casa una pietanza o un piatto pronto da mangiare e condividere con la tavolata o con i vicini di plaid, preferendo ingredienti stagionali e locali.
- ️ Il cartellino: È fondamentale preparare e posizionare accanto al proprio piatto un piccolo cartellino scritto a mano che elenchi in modo chiaro tutti gli ingredienti utilizzati (per la sicurezza e la trasparenza verso chi ha allergie o intolleranze).
- ️ Kit Zero Rifiuti: Non dimenticare di portare da casa il tuo piatto, la forchetta, il bicchiere (preferibilmente non usa e getta) e un plaid o una coperta per accomodarti comodamente sull’erba del parco.
- Il contest della serata: Al termine della cena, una speciale commissione interna premierà ufficialmente la ricetta e il piatto giudicato “più Slow” per originalità, filiera e rispetto dei principi della serata.
L’abbinamento speciale: Ad accompagnare i piatti portati dai commensali ci sarà una degustazione speciale di kombucha al miele artigianale, preparata e illustrata sul posto dalla naturopata Izabella Farkas.
Registrazione e Modalità di iscrizione
L’evento è completamente gratuito, ma per ragioni organizzative e logistiche legate alla gestione degli spazi del parco, la prenotazione è obbligatoria. Per registrarsi è necessario compilare in pochi passaggi il modulo telematico ufficiale al seguente indirizzo: Google Form – Iscrizione Cena Companatico
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Riepilogo informazioni utili e contatti
- Data dell’evento: Venerdì 3 luglio 2026
- ⏰ Orario di svolgimento: Dalle ore 20:30 alle ore 23:30
- Sede: Parco “Mita” (zona adiacente al Centro Sociale), Via Ravegnana – 48018 Faenza (RA)
- Costo del biglietto: Evento gratuito
Contatti e Canali Ufficiali
- Infoline telefonica: 329 2995051
- ✉️ Indirizzo email: info@slowfoodromagnalamone.it
- Sito Internet: slowfoodromagnalamone.it
- Social Media: Resta aggiornato tramite le pagine ufficiali Facebook e Instagram di Slow Food Romagna Lamone.
