Situato in una posizione privilegiata sulla Via Salita di Oriolo, il San Biagio Vecchio è un ristorante panoramico che regala una vista mozzafiato sulla pianura romagnola, capace di arrivare fino al mare nelle giornate più limpide.
Con oltre 25 anni di esperienza, lo chef Igor Morini e il suo staff propongono una cucina che fonde creatività e rivisitazione dei piatti tipici del territorio, ponendo una scrupolosa attenzione alla selezione delle materie prime.
La cantina è un vero fiore all'occhiello, con oltre 500 etichette disponibili a ricarico fisso. La struttura è inoltre attenta alle esigenze alimentari, offrendo un menù dedicato ai celiaci che include pasta fresca fatta in casa e dolci certificati.
È possibile anche regalare un'esperienza gastronomica tramite buoni per cene alla carta o percorsi di degustazione.