L’Agriturismo La Querciola è una perla incastonata nelle colline di Riolo Terme, dove la tradizione romagnola incontra il benessere naturale.
La struttura produce direttamente nella propria cantina vini tipici come Albana, Trebbiano e Sangiovese, oltre a grappe artigianali. L'offerta gastronomica è un omaggio alla terra: l’olio extravergine di oliva di produzione propria condisce i piatti del ristorante, mentre le confetture (disponibili in varietà creative come fichi, peperoncino o prugne) accompagnano le colazioni degli ospiti e i formaggi locali.
Ogni prodotto è acquistabile in loco, permettendo ai visitatori di portare a casa i sapori autentici di questa porzione di Appennino.
Esperienze e ospitalità
Oltre all'ospitalità in camere con travi a vista e appartamenti ristrutturati, La Querciola offre un ventaglio di esperienze immersive nel territorio. Gli ospiti possono cimentarsi in corsi di cucina tradizionale per imparare l'arte della sfoglia al mattarello e della piadina, o partecipare a escursioni guidate alla scoperta delle erbe campestri nel Parco della Vena del Gesso Romagnola.
Grazie alla collaborazione con realtà locali, l'agriturismo è anche un punto di riferimento per gli amanti del cicloturismo, offrendo noleggio di E-Bike per esplorare i calanchi o i tracciati mondiali che collegano Riolo Terme all'Autodromo di Imola.