Situata a Castel Raniero, sulle prime colline di Faenza, la fattoria Quinzân è il progetto di vita di Pietro Bandini, vignaiolo e musicista che custodisce un podere di 18 ettari acquistato dal nonno nel 1947.
L'azienda è un modello di biodiversità e agricoltura biologica, dove filari di vite convivono con alberi di albicocco, pesco, kiwi e cachi, oltre alla presenza di animali della fattoria e apiari.
Il cuore della produzione enologica è il Savignone rosso (noto anche come Centesimino), un vitigno autoctono che la famiglia Bandini ha preservato selezionando con cura le marze dalle piante più profumate, ottenendo un vino di sublime armonia che riflette il carattere schietto e poetico della terra argillosa di Castel Raniero.
Esperienze e ospitalità
Quinzân non è solo una cantina, ma una delle prime "fattorie didattiche" della Provincia di Ravenna, dove la cultura rurale si intreccia indissolubilmente con la musica popolare e il dialetto romagnolo.
La visita in azienda permette di acquistare frutta fresca e vino certificato direttamente dal produttore, vivendo un'esperienza unica in cui il lavoro agricolo diventa espressione artistica, volta a tramandare i suoni e le emozioni di una Romagna autentica e vitale.
Pietro accoglie scolaresche e visitatori offrendo percorsi che vanno dalla scoperta del ciclo biologico della vite alla riscoperta delle tradizioni dell'aia attraverso canti e balli.