La Cesarina , armata di mattarello e antichi saperi culinari, accoglie gli ospiti e insegna loro le ricette della tradizione romagnola.
Partendo dalla piadina, per passare a diversi tipi di pasta, cappelletti, passatelli, tagliatelle, fino agli arrosti, per finire in dolcezza con i dolci tipici della Romagna, come la zuppa inglese, il latte brulè, gli zuccherini della nonna.
La cooking class è un’esperienza molto divertente ed interessante, a cui possono partecipare tutti, dai bambini agli adulti. Si impara con le mani in pasta!